fbpx
Reklama akcesoria do kuchni

Jajka faszerowane awokado

jaja-faszerowane-z-awokado.jpg

Składniki:

  • 1 dojrzałe awokado
  • 6 jajek
  • 50 gramów koziego twarogu
  • szczypiorek
  • ogórek
    lub
  • rzodkiewki
  • sól, pieprz biały mielony

Przygotowanie:

Należy ugotować jajka na twardo, wystudzić i obrać ze skorupek. Przekroić na pół i nie uszkadzając białka wyjąć żółtka.

Na talerzu lub w miseczce żółtka i twaróg rozgnieść widelcem do otrzymania kremu, doprawić do smaku.

Tak otrzymanym kremem faszerujemy jajka, czyli wypełniamy miejsce po usuniętym żółtku. Posypujemy szczypiorkiem i dekorujemy plasterkami ogórka. Ogórek można zastąpić rzodkiewką.

 

scroll to top