Porcja dla 2 osób
Czas przygotowania 15 minut
Czas gotowania 10-15 minut
Składniki:
- 200-300 gramów cielęciny
- 300 gramów pieczarek
- 4 łyżki oliwy
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Pieczarki oczyścić, wypłukać i pokroić w cienkie plastry. Na rozgrzany tłuszcz na patelni z jednej strony kładziemy płaty, a z drugiej strony posolone pieczarki. Na niezbyt wysokim płomieniu dusimy przez około 10-15 minut. Podajemy na gorąco z ziemniakami puree.
