Czas przygotowania: 5 minut
Porcja dla 2 osób
Składniki:
- 1 mała główka sałaty
- 1 jajko
- 1 mały ogórek
- Oliwa z oliwek extra vergine
- Ocet winny
- Sól
Przygotowanie:
Jajka ugotować na twardo. Sałatę umyć bardzo dokładnie, poszarpać na małe części i dodać pokrojonego ogórka w plasterki. Przyprawić do smaku. Na wierzch ułożyć jajko wystudzone i pokrojone na 4 części.
