Reklama akcesoria do kuchni

Włoskie puree ziemniaczane

pureeziemniaczane.jpg

Porcja dla 2 osób
Czas przygotowania: 30 minut

Składniki:

  • 4 średnie ziemniaki
  • 70 gramów masła
  • 50 gramów parmezanu
  • 70 ml. mleka
  • sól

Przygotowanie:

Obrać ziemniaki, przekroić każdego na 4 części, zalać zimną wodą w garnku tak żeby były wszystkie zanurzone i osolić. Gotować aż będą miękkie, odlać wodę. Dodać wszystkie pozostałe składniki i rozgnieść ziemniaki z tymi składnikami. Puree należy gotować wyłącznie ze „starych” ziemniaków.

 

scroll to top