Czas przygotowania: 25 min.
Składniki:
- Gotowe ciasto francuskie
- 1 roztrzepane jajko
- 2 małe cukinie utarte na grubych oczkach i ogotowane
- 1 duży płat wędzonego łososia
- Pieprz i sól do smaku
- Ser topiony
Przygotowanie:
Okrągłe ciasto francuskie przed pokrojeniem smarujemy serkiem topionym, następnie tniemy na równe trójkąty, około 16 sztuk. Na szerszym miejscu trójkąta nakładamy małą łyżeczką wcześniej przygotowaną cukinie, a następnie po kawałku łososia. Zawijamy w sposób taki, żeby powstał kształt rogalika. Rogaliki układamy na płytkiej blasze wyłożoną pergaminem i smarujemy pędzelkiem roztrzepanym jajkiem. Pieczemy w temperaturze 180 stopni C. przez 20 min.
