Czas przygotowywania 15 minut
Porcja dla 3 osób
Składniki:
- 350 gramów pieczarek
- 3 ząbki czosnku
- 4-5 łyżek oliwy
- 4 gałązki pietruszki
- Sól, pieprz biały mielony
- 350 gramów makaronu tagliatelle
Przygotowanie:
Pieczarki umyć i odsączyć z wody, następnie pokroić w cienkie plasterki. Czosnek obrać. W rondlu podgrzać oliwę i dołożyć czosnek z pieczarkami. Na średnim płomieniu dusić do odparowania wody. Przyprawić do smaku. Pietruszkę drobno pokroić.
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Odcedzony gorący makaron łączymy z pieczarkami. Nakładamy na talerze i oprószamy pietruszką.